Mardi 9 février 2010
2
09
/02
/2010
00:00
pour 6 personnes
pour le caramel
50 g de sucre en morceaux
3 bonnes CS d'eau
pour le flan
3 oeufs
50 g de sucre semoule
1 sachet de sucre vanillé
1/2 l de lait écrémé bouillant
faire le caramel avec le sucre et l'eau. quand il est fait, y ajouter 1 c à s d'eau bouillante; le verser dans un moule à savarin ou à charlotte et laisser prendre.
pour le flan, battre le sucre semoule, la vanille les oeufs entiers.
y ajouter le lait bouillant doucement, en fouettant bien !
verser dans le moule choisi et mettre au four au bain marie
laisser cuire +/- 45 mn à 200°
laisser refroidir
on peut le faire la veille et le conserver au frigo
au moment de servir, démouler le flan en le retournant délicatement; le caramel se retrouve au dessus et glisse sur les bords.
PS: on peut ajouter une larme de rhum au flan avant la cuisson.
Et on peut le déguster avec de la crème chantilly (faite maison biensûr).
Oui mais là, on a pris un flan industriel car mon maître adore tirer sur
la languette et libérer ainsi le caramel du fond du pot pour qu'il coule sur ma peau... Si j'aurais fait moi-même ce flan... pas d'opercule à tirer... moins de plaisir pour lui...
Le soucis majeur de ces flans de grandes surfaces, c'est leur côté
gélatineux et glissant... Ils ont du mal à rester en place sur ma peau! Donc, à chaques fois que mon maître décide que je lui serve d'assiette à dessert, j'ai du caramal partout car il commence à
le manger sur mon bassin puis il le finit sur mon ventre...
Mon
maître aime aussi manger son flan avec de la crème chantilly. Pour celà, il faut que je la réalise moi-même car, à l'inverse de l'industrielle, je lui en fait une liquide mais pas trop qui épouse
bien ma peau, à la différence de celles du commerce qui sont légère et ne tiennent quasiment pas.
Voilà, son dessert est prêt. Maintenant, je vais sentir la petite
cuillère glisser sur ma peau. J'adore lui servir d'assiette!!!
On
adore ce dessert...
pour le caramel
50 g de sucre en morceaux
3 bonnes CS d'eau
pour le flan
3 oeufs
50 g de sucre semoule
1 sachet de sucre vanillé
1/2 l de lait écrémé bouillant
faire le caramel avec le sucre et l'eau. quand il est fait, y ajouter 1 c à s d'eau bouillante; le verser dans un moule à savarin ou à charlotte et laisser prendre.
pour le flan, battre le sucre semoule, la vanille les oeufs entiers.
y ajouter le lait bouillant doucement, en fouettant bien !
verser dans le moule choisi et mettre au four au bain marie
laisser cuire +/- 45 mn à 200°
laisser refroidir
on peut le faire la veille et le conserver au frigo
au moment de servir, démouler le flan en le retournant délicatement; le caramel se retrouve au dessus et glisse sur les bords.
PS: on peut ajouter une larme de rhum au flan avant la cuisson.
Et on peut le déguster avec de la crème chantilly (faite maison biensûr).
Oui mais là, on a pris un flan industriel car mon maître adore tirer sur
la languette et libérer ainsi le caramel du fond du pot pour qu'il coule sur ma peau... Si j'aurais fait moi-même ce flan... pas d'opercule à tirer... moins de plaisir pour lui...
Le soucis majeur de ces flans de grandes surfaces, c'est leur côté
gélatineux et glissant... Ils ont du mal à rester en place sur ma peau! Donc, à chaques fois que mon maître décide que je lui serve d'assiette à dessert, j'ai du caramal partout car il commence à
le manger sur mon bassin puis il le finit sur mon ventre...
Mon
maître aime aussi manger son flan avec de la crème chantilly. Pour celà, il faut que je la réalise moi-même car, à l'inverse de l'industrielle, je lui en fait une liquide mais pas trop qui épouse
bien ma peau, à la différence de celles du commerce qui sont légère et ne tiennent quasiment pas.
Voilà, son dessert est prêt. Maintenant, je vais sentir la petite
cuillère glisser sur ma peau. J'adore lui servir d'assiette!!!
On
adore ce dessert...
Par francilienne
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Publié dans : Soumission
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Communauté : chienne soumise
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- : francilienne
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- : Amateur
- : chienne soumise exhibition shibari
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